Desde tempos imemoriais que a aldeia de Alcafaz atribui qualidades únicas à Água Serrana enquanto fonte de saúde. E foi um natural desta aldeia, profundo conhecedor das suas qualidades, que em 1949 registou a concessão da Água Serrana, então denominada Água de Alcafaz.
É assim que surge, em 1971, a Empresa Central Serrana de Águas, S.A, que comercializa águas de nascente naturais sem quaisquer tratamentos químicos e com uma pureza única, recorrendo às suas próprias instalações de engarrafamento de água.
Com uma moderna unidade de produção e
engarrafamento de garrafas e garrafões, a Serrana, além de ter automatizado totalmente as suas linhas, tem investido fortemente em novas instalações, produtos, equipamentos, colaboradores e, ainda, em técnicas mais sustentáveis.
Face aos avanços tecnológicos na área de embalagens plásticas, começaram a produzir-se embalagens de PET, que permitem trabalhar a economia circular. Desta forma, e perante o processo de incorporação de matéria reciclada que teve início em 2021, já conseguimos produzir embalagens com cerca de 30% de matérias-primas recicladas. Um dos nossos objetivos é podermos continuar a aumentar esta percentagem.
Preservamos o passado de olho no futuro!